Mestre Padeiro
Cargo: Mestre Padeiro
Salário: R$ 3.200,00
Benefícios:
- Vale transporte;
- Alimentação no local;
- Possibilidade de crescimento profissional.
Local: Imbiribeira – Recife/PE.
Principais atividades:
- Coordenar a produção diária de pães e massas;
- Liderar a equipe de panificação e acompanhar os processos produtivos;
- Controlar fermentação, forneamento e padrão de qualidade dos produtos;
- Desenvolver e ajustar receitas conforme necessidade da produção;
- Garantir organização, higiene e cumprimento das normas sanitárias;
- Controlar desperdícios e acompanhar estoque de insumos;
- Apoiar treinamentos da equipe operacional.
Requisitos:
- Experiência comprovada como padeiro ou mestre padeiro;
- Conhecimento em produção de pães artesanais e industriais;
- Experiência com liderança de equipe;
- Organização e disponibilidade de horário;
- Comprometimento com qualidade e produtividade.
Diferenciais:
- Experiência em fábrica de pães;
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF);
- Cursos na área de panificação.
Perfil comportamental desejável:
- Liderança e trabalho em equipe;
- Organização e atenção aos detalhes;
- Proatividade no ambiente operacional;
- Comprometimento com padrões de qualidade;
- Responsabilidade e foco em resultados.
Requisitos
Estudos
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